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Abendessen und Geschichten

Wo? In Roswithas Küche, Neumüllnern 9, 9585 Gödersdorf

Wann? Alle Termine entstehen durch die Verabredung der Teilnehmer*innen während des Abendessens und können telefonisch oder per Mail erfragt werden.

Wie? Die Zubereitung des Abendessens gestalten die Teilnehmer*innen aus einer Auswahl von saisonalen, regionalen, vegetarischen Lebensmitteln, sortiert nach den 5 Elementen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), mit den Geschmäcken: sauer, bitter, süß, scharf, salzig.

Zweier Teams würfeln sich aus der Auswahl der eingekauften Lebensmittel ihre Zutaten zusammen, um daraus kreativ die Speisen zuzubereiten.

Lass Dich überraschen :-).

Die Getränke: Wein, Saft oder Wasser, aus der Region.

Das Anliegen der Kochteams ist: kreativ schmackhafte, gleichermaßen gesundheitsfördernde, einfache Speisen zu zubereiten, also alltagstauglich.

Das gemeinsame Essen im Anschluss, ist Kultur und Genuss zugleich, schafft Möglichkeiten für einen Austausch über „Dies und Das“, wie Geschichten, Erlebnissen und Gedanken, die uns im Alltag begegnen . Im Teilen werden diese Geschichten zum Geschenk von hilfreichen Wissen, Inspiration, Ermutigung und Lebensfreude.

Als Gastgeberin begleite ich den Abend mit „SMART-Strukturen“, damit Essenzubereitung, Geschichten und Wissen gewinnbringend wirken können.

Willkommen sind alle Frauen und Männer die gerne in Gesellschaft sind, dabei Neues und Altes Wissen kennenlernen und tauschen möchten

Maximal 6 Teilnehmer*innen

Kosten: 25 € pro Person, sind die errechneten Kosten für Organisation, Lebensmittel und Getränke, meinen Gewinn sehe ich im geteilten Wissen.

Anmeldung: Verbindliche Anmeldung, für Platzsicherung und vorbereitende Organisation, 3 Tage vorher. / per E-Mail: roswitha.pietrowski@gmail.com   oder telefonisch:  +43(0) 68 110 870 799